Luwacof Brasil Bossa Nova Yöresel Kahve

Çekirdek Tipi: Arabica

Tadım Notları: Bitter Çikolata, Fındık, Karamel, Ceviz, 

Gövde: Orta

Yetiştiği İrtifa: 900 – 1400m

Asidite: Orta

İçim Sertlik: Hafif

Kahve, hayatımızın bir parçası ve Bossa Nova kahvesi ise bu deneyimi daha da özel kılan bir mücevher gibi. İlk içimde yumuşak bir fındıkla harmanlanmış bitter çikolata lezzeti karşılıyor. Ceviz ve çekirdekli meyveler bu eşsiz çekirdekte bize muhteşem bir içim deneyimi sağlar. Hafif şarapsı tat ve vanilya uyumuna şaşırabilirsiniz!

Brezilya'da kahve yetiştiriciliği, ülkenin kahve endüstrisinin temelini oluşturur. Çiftçiler, kahve çekirdeklerinin kalitesini artırmak için özel teknikler kullanır ve bu da Brezilya kahvesinin dünya çapında tanınmasını sağlar. Brasil Bossa Nova kahvesi, bu uzun ve zengin kahve geleneğinin bir ürünüdür ve Brezilya'nın kahve mirasını yansıtır.

"Bossa Nova" terimi, genellikle müzik dünyasında sıkça duyulan bir terim olsa da, kahve üretimiyle ilişkili olarak "Bossa Nova bölgesi" olarak adlandırılan bir coğrafi bölge yoktur. Bu nedenle, kahve ile ilişkilendirilen Bossa Nova terimi genellikle müzikle ilişkilendirilir. Bununla birlikte, Bossa Nova müziği Brezilya'ya özgü bir müzik türüdür ve genellikle 1950'lerin sonlarından itibaren popülerlik kazanmıştır. Bu müzik türü, sakin ve ritmik melodileriyle tanınır ve genellikle romantizm ve duygusallık temasını işler.

Bu özel kahveyi demlerken, Filtre Kahve Makineleri, French Press demleme yöntemlerini tercih edebilirsiniz. Kavurma profili olarak da filtre kahve demleme yöntemine uygundur. Kahveseverlerin tercihi doğrultusunda farklı demleme yöntemlerinde de yapılabilir. Ancak mutlaka makine ve ekipmanınıza göre öğütülmelidir. Ekipmanlara göre öğütme dereceleri blok sayfamızda bulunmaktadır.

Türk kahvemizin çekirdeklerini de temin ettiğimiz Brezilya yöresi kahvelerinden biri olan Bossa Nova kahvesi, full city ve french kavurma profilleri ile espresso ve espresso kökenli içeceklere de iyi bir blend bileşeni olacaktır.